Équipe de gestion de la qualité
Notre équipe de gestion et de contrôle de la qualité est responsable de tous les processus garantissant que nos thés et infusions sont conformes aux règles et règlements stricts de l’UE.
L’équipe apporte chaque jour une contribution importante à ce processus. Outre les contrôles du goût, nos collègues sont attentifs à la qualité de chaque mélange de thé et de son emballage. Ainsi, vous pouvez être sûr que votre mélange de thé est toujours produit conformément à vos spécifications.
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Plusieurs fois par an, nous prenons part à des audits alimentaires inopinés et volontaires, qui confirment notre engagement et le traitement conscient de nos aliments.
Outre les contrôles par tamisage et détection, des analyses de laboratoire indépendantes sont effectuées et évaluées pour garantir la qualité des ingrédients que nous utilisons. De l’examen microbiologique aux contrôles de résidus, comme les alcaloïdes de la pyrrolizidine (PA en abrégé), tout est vérifié et n’est libéré qu’après un résultat positif.
