Au départ, Guayusa semble être un mot plutôt étrange. En fait, Guayusa est la nouvelle grande tendance !
Mais qu’est-ce que c’est ?
Le guayusa est un arbre originaire du Brésil, en Amérique du Sud, qui est presque exclusivement cultivé. Ce sont principalement les feuilles de l’arbre qui sont utilisées. Les peuples indigènes ne jurent depuis longtemps que par les effets positifs du thé qu’ils obtiennent à partir des feuilles.
Lors de l’extraction du guayusa, il est particulièrement important pour nous qu’il s’agisse d’une qualité bio, afin de pouvoir développer au final un produit de la plus haute qualité possible. C’est pourquoi nous ne proposons que de la guayusa de qualité bio.
Mais qu’est-ce qui rend Guayusa si spécial ?
La guayusa est très appréciée comme stimulant. On peut par exemple utiliser la guayusa pour les thés sportifs ou les thés de concentration. Mais la guayusa est surtout consommée en remplacement du café.
Pourquoi comme substitut du café ? C’est parce que la guayusa contient une grande quantité de caféine. La plante peut contenir jusqu’à sept pour cent de caféine. Cela en fait l’une des plantes les plus riches en caféine au monde. La plupart des feuilles n’en contiennent toutefois pas autant. Si l’on boit une tasse de café le matin, on ingère environ 94 mg de caféine. Celle-ci se fait sentir très rapidement et nous donne un regain d’énergie, qui retombe ensuite assez vite. La même quantité de guayusa contient environ 38 mg de caféine, ce qui, à première vue, semble nettement moins. En fait, la caféine met un peu plus de temps à se développer dans le corps. Le niveau de caféine peut toutefois être maintenu plus longtemps qu’avec le café. Ainsi, la concentration et l’énergie ne diminuent pas après peu de temps, mais se maintiennent, ce qui confère à la guayusa un avantage certain sur le café.
Il est bien sûr possible de combiner la guayusa avec d’autres composants et matières premières, par exemple avec une note d’agrumes. Mais nous proposons également des mélanges individuels avec la guayusa, de sorte que les problèmes de concentration et de fatigue appartiendront bientôt au passé.
